công thức pha chế một số loại nước uống, nước ép trái cây, sữa chua, sinh tố và so da Ý.

công thức pha chế một số loại nước uống, nước ép trái cây, sữa chua, sinh tố và so da Ý.

công thức pha chế một số loại nước uống, nước ép trái cây, sữa chua, sinh tố và so da Ý.

công thức pha chế một số loại nước uống, nước ép trái cây, sữa chua, sinh tố và so da Ý.

MENU 3

Yoghurt – Sữa Chua

 

 

1. Fresh Yo

Sữa Chua Đá

 

Ly Signature……………………….45000

1 hũ sữa chua, một ít sữa đặc, 1 lát chanh, đá.

 

Kết quả hình ảnh cho sữa chua đá

 

 

2. Yo Coffee/ Blueberry/ Mint/ Peach/ Pink/ Orange (Flavor Syrup)

Sữa Chua Cà Phê/ Việt Quất/ Bạc Hà/ Đào/ Cam (siro Mùi)

 

Ly 1983……………………………..50000

Tất cả siro đều 20ml, riêng Yo coffee thêm 10ml nước đường. Bỏ đá, chế Yo lên trên.

 

Kết quả hình ảnh cho Sữa Chua

 

3. Yo Strawberry

Sữa Chua Với Dâu Tươi

 

Ly Signature…………………….55000

Dâu 6 trái, 1 hũ Yo, một ít sữa đặc, chút xíu sữa tươi, đá, xay nhuyễn. Yo dâu dằm: Cắt lát 4 trái dâu, cho ít sữa đặc, Yo, bỏ đá.

 

Kết quả hình ảnh cho yaua dâu

 

4. Yo Mango

Sữa Chua Xay Với Xoài

 

Ly Signature……………………55000

Nửa trái xoài nhỏ hoặc ¼ trái xoài lớn, 1 hũ Yo, một ít sữa đặc, chút xíu sữa tươi, xay nhuyễn.

 

Kết quả hình ảnh cho Sữa Chua Xay Với Xoài

 

 

 

Fruit Juices – Nước Ép Trái Cây Tươi

 

1. Carrot/ Tomato/ Lemon/ Guava

Cà Rốt/ Cà Chua/ Chanh/ Ổi

 

Ly 1983………………………..44000

Chanh nóng: Ly Latte, khuấy nước sôi với đường, một ít muối, vắt chanh nếm tới khi vừa.

Chanh đá: Khuấy 5 muỗng đường với nước sôi, một ít muối, bỏ đá, vắt 3-4 miếng chanh, lắc, nếm thử.

 

Kết quả hình ảnh cho nước ép cà rốt

 

2. Apple/ Pear/ Oranger/ Strawberry/ Mango/ Alovera

Táo/ Lê/ Cam/ Dâu/ Xoài/ Nha Đam

 

Ly 1983…………………………….48000

Táo và lê phải vắt thêm 1 miếng chanh nhỏ nước, bỏ đá rồi ép – sẽ ko bị đen. Thêm nước đường vừa uống.

Dâu ép: 12 trái, chế nước đường, một ít nước lọc, xay với đá.

Nha đam: 4 miếng nhỏ, chế nước đường, xay với đá.

 

Kết quả hình ảnh cho nước ép táo

 

 

Smoothies – Sinh Tố

 

1. Tomato/ Strawberry/ Banana/ Mango/ Lemon

Cà Chua/ Dâu/ Chuối/ Xoài/ Chanh

 

Ly Signature………………………………..50000

Cà chua: 2 trái (gọt vỏ, bỏ hột), một ít sữa đặc, sữa tươi.

Dâu: 12 trái; chuối: 1 trái; xoài ½ trái; chanh: 4 miếng, sữa đặc, sữa tươi, nước đường.

 

Kết quả hình ảnh cho sinh tố xoài

 

2. Fresh Air

Chanh, Bạc Hà

 

Ly Signature……………………………..55000

1 lát chanh, 30ml bạc hà, sữa đặc, sữa tươi, xay.

 

Kết quả hình ảnh cho sinh tố bạc hà

 

 

Italian Soda – Sô Đa Ý

 

1. Rose Garden

Soda, Siro Hoa Hồng, Siro Dâu, Kem Tươi

 

Ly 1983…………………………………….60000

15ml hoa hồng, 15ml dâu, ½ soda, xịt kem.

 

Kết quả hình ảnh cho soda dâu

 

2. Blue Velvet

Soda, Siro Việt Quất, Siro Đào, Kem Tươi

 

Ly 1983…………………………….60000

15ml việt quất, 15ml đào, ½ soda, xịt kem.

 

Kết quả hình ảnh cho soda việt quốc

 

3. Sunrise

Soda, Siro Cam, Siro Dâu, Kem Tươi

 

Ly 1983……………………………60000

15ml cam, 15ml dâu, ½ soda, xịt kem.

 

Kết quả hình ảnh cho soda kem tươi

 

4. Bubble Love

Soda, Nước Ép Cam & Chanh, Siro Dâu

 

Ly 1983…………………………..60000

½ trái cam ép nước, 1 miếng chanh, 20ml siro đào, ½ soda, chế siro dâu sau cùng.

 

Kết quả hình ảnh cho soda cam

 

Nguồn: Cafe book ( AlexTu)

Bài viết tham khảo:

- Cách pha chế một số loại cà phê Ý.

- Cách pha chế một số loại cà phê Việt Nam.

- Cách pha chế một số loại nước ép và thức uống đá xay.

- công thức pha chế một số loại nước uống, nước ép trái cây, sữa chua, sinh tố và so da Ý.

- Một số loại trà và bánh ngọt.

Các dự án khác

Xây dựng thương hiệu các nhân

Xây dựng thương hiệu các nhân

Tạo dựng thương hiệu cá nhân chuyên nghiệp là điều cốt yếu mang đến thành công trong sự nghiệp cũng như các mục tiêu...
Phần mềm bán hàng

Phần mềm bán hàng

Sở hữu phần mềm bán hàng để dễ dàng quản lý cửa hàng và tài chính của mình, kết hợp với máy bán hàng là điều...
5 thời điểm thích hợp để mở quán cafe

5 thời điểm thích hợp để mở quán cafe

Đối với người kinh doanh tài ba, thời điểm nào cũng có thể khai thác được, vì họ biết cách biến khó khăn thành cơ hội...
Những cách để quản lý quán café

Những cách để quản lý quán café

Phần đầu bài viết chúng ta đã biết những vấn đề quan trọng mà một quán cần quản lý. Vậy thì cách quản lý chúng ra...
Những thứ cần chuẩn bị trước khi mở quán cà phê.

Những thứ cần chuẩn bị trước khi mở quán cà phê.

Chúng ta cùng điểm lại một lần nữa để chuẩn bị thật tốt trước khi mở quán café nhé! Những thứ cần chuẩn bị trước...
Làm thế nào sở hữu thành công quán cà phê mới của riêng bạn.

Làm thế nào sở hữu thành công quán cà phê mới của riêng bạn.

những lời khuyên hữu ích, những bước hướng dẫn cụ thể theo trình tự, các bí quyết thực tế và cách dẫn giải súc...
Những vấn đề cần lưu ý khi quản lý quán café – trà sữa.

Những vấn đề cần lưu ý khi quản lý quán café – trà sữa.

Trước tiên, chúng ta nên hiểu rõ, quản lý quán là quản lý những vấn đề nào, để tránh tình trạng mờ mịt và không tập...
Những thứ cần chuẩn bị trước khi mở quán cà phê.(Phần 2)

Những thứ cần chuẩn bị trước khi mở quán cà phê.(Phần 2)

Chúng ta cùng điểm lại một lần nữa để chuẩn bị thật tốt trước khi mở quán café nhé! Những thứ cần chuẩn bị trước...